«قنادها ترشی و شور را دوست دارند، قصاب‌ها از کیک و شیرینی خوششان می‌آید، و نانواها گوشت و سوسیس را به نان ترجیح می‌دهند، گاوبازها برای سرگرمی کفترپرانی می‌کنند و مشت‌زن‌ها با دیدن خونی که از بینی بچه‌شان می‌چکد رنگ می‌بازند.»